{"product_id":"yerba-mate-garden-2-cup-50-80-cm-ilex-paraguariensis","title":"Yerba Mate 'GARDEN 2 CUP®' 50-80 cm (Ilex paraguariensis)","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eYerba Mate av den härdigare sorten 'GARDEN 2 CUP®': nuvarande höjd 50-80 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e'GARDEN 2 CUP®' ska kunna klara temperaturer ned till -7ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrivialnamn:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mate, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYerba Mate, Paraguayte, Tereré\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVetenskapligt namn:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e Ilex paraguariensis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eFamilj:\u003c\/strong\u003e Aquifoliaceae\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVäxthistoria \u0026amp; användning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVäxten Yerba Mate härstammar\u003c\/strong\u003e från de subtropiska regionerna i Sydamerika. Den konsumerades ursprungligen av Guarani-folket för dess \"energigivande och helande egenskaper\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrycken \u003cem\u003emate\u003c\/em\u003e är ett populärt alternativ till kaffe då växtens koffeinhaltiga blad torkas och mals ner\/krossas för att brygga den stimulerande drycken\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e Bladen innehåller även vitamin B6 och magnesium vilket bl a hjälper till att minska trötthet och balansera sömnvanor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMate innehåller runt 80mg koffein\u003c\/strong\u003e per kopp, medan traditionellt te (\u003cspan style=\"color: #4e991d;\"\u003e\u003cstrong\u003eCamellia sinensis\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e) innehåller ca 40mg för grönt te, eller 60mg för svart te; kaffe innehåller 100-200+mg koffein per kopp - detta ger en bild av den uppiggande effekten av de olika dryckerna. Dock har respektive drycks övriga verksamma ämnen, utöver koffeinet, även en effekt på nivån av vakenhet eller friskhet, men koffeinet är ett enkelt sätt att jämföra de olika dryckerna. Mate innehåller även teobromin, som är ett välkänt ämne tack vare dess förekomst i kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe malda\/krossade bladen\u003c\/strong\u003e låts normalt sjuda i varmt vatten. Om man istället låter drycken kallbryggas kallas den \u003cem\u003etereré. \u003c\/em\u003eDen kalla drycken tereré konsumeras till största del i de varmare regionerna i Sydamerika. Ofta tillsätts olika sorters uppfriskande och medicinska örter i drycken för att konsumeras i samband.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Sydamerikanska länder\u003c\/strong\u003e som Brasilien, Argentina, Uruguay och Paraguay är mate så vanligt att det är dricks mer än kaffe - något som kan vara svårt att förstå för oss européer. Även i USA finns drycken allmänt tillgänglig att köpa i butiker. Utanför Amerika har mate spridits i popularitet till Levanten (Syrien \u0026amp; Libanon m fl.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladen är även rika på vitaminer\u003c\/strong\u003e A, B1, B2, B3, C och E; mineralerna kalium, kalcium, mangan, järn, selen, fosfor och zink; samt en rad flavonoider vilka hjälper till att bl a skydda kroppen mot oxidativ stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDet finns olika sätt att göra mate.\u003c\/strong\u003e Vissa mate-blandningar har låtits fermenteras medan blandningar som gjorts enligt andra metoder hoppar över detta steget och genomför \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eenbart en kort torkning innan malning av bladen sker - den senare varianten innehåller ofta enbart blad, är väldigt finmalen och ger en neongrön färgad dryck. Andra blandningar innehåller både kvistar och blad - och vissa har dessutom genomgått en rökningsprocess över eld. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOdling:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYerba Mate trivs bäst\u003c\/strong\u003e i ett regelbundet varmt klimat med en något högre fuktighet. Växten klarar dock kortvariga temperaturer ner till -7ºC. \u003cspan\u003eI ett mycket skyddat och varmt läge samt med täckning av jutesäck finns det chans till lyckad övervintring utomhus i landets mest gynnsamma delar. I frostfritt garage\/lada klarar den sig finfint. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnnars kan man även övervintra Yerba Mate inomhus. Yerba Mate har tjocka vintergröna blad vilka gör sig fina inomhus på vintern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantera din Mate-planta\u003c\/strong\u003e i en kruka med väldränerad jord, ställ utomhus i full sol och vindskyddat läge från och med mars\/april (inga minusgrader under längre perioder) - har du växthus är det en utmärkt plats för Yerba Maten. Flytta eller förbered för övervintring när minusgrader nalkas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlad börjar \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003enormalt skördas\u003c\/strong\u003e under våren från och med plantans 4:e år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÅrighet: Flerårig\u003cbr\u003eVäxtläge: sol\u003cbr\u003eHöjd: 4-6 meter\u003cbr\u003eVäxtzon: härdig ner till -7\u003cspan\u003eºC \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 168px; top: 28.7246px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trädgårdsdags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59896523063582,"sku":"ydp1788769306210","price":30.01,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/8427\/0366\/files\/yerba-mate-garden-2-cup-50-80-cm-ilex-paraguariensis_1.png?v=1788769310","url":"https:\/\/www.cottonwoodlane.shop\/products\/yerba-mate-garden-2-cup-50-80-cm-ilex-paraguariensis","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}