Svartbambu i olika storlekar: ätbara skott & härdig.
Höjd:
30-40 cm i C1 kruka
50-80 cm i C2 kruka
120-150 cm i C3 kruka
125-150 cm i C10 kruka <- ENDAST FÖR UPPHÄMTNING
250-300 cm <- ENDAST FÖR UPPHÄMTNING
Trivialnamn: Svartbambu, Bambu, Kinabambu, Black Bamboo Vetenskapligt namn:Phyllostachys nigra Familj: Poaceae
Växthistoria & användning
Svartbambu är en elegant bambu med ursprung i Kina, odlad i århundraden för sina mörka, nästan svarta stammar som utvecklas med åldern. Skotten är ätliga och används i asiatisk matlagning – späda skott skördas på våren och tillagas kokta, stekta eller inlagda. Bambuträet används även i hantverk och trädgårdsdesign för sin form och styrka.
De uppkommande yngsta skotten skördas och skalas. Brukar skivas och skållas eller läggas i olika grytor.
Odling
Trivs i sol till halvskugga i näringsrik, väldränerad men fukthållande jord. Kan sprida sig med rhizomer – plantera med rotspärr om spridning ska kontrolleras. Härdig till cirka –18 °C.
Egenskaper
Årighet: Flerårig Växtläge: Sol till halvskugga Höjd: 3–6 meter Växtzon: 1–4 (skyddat läge)
