Fikon 'Brown Turkey' 60-70 cm (Ficus carica)

Fikon av sorten 'Brown Turkey' i C2 kruka - nuvarande höjd 60-70 cm.

Självfertil sort = behöver endast 1 individ för fruktsättning.

Trivialnamn: Fikon
Vetenskapligt namn: Ficus carica
Familj: Moraceae

Växthistoria & användning

'Brown Turkey' är en klassisk fikonsort som odlas brett i Europa tack vare sin pålitlighet, härdighet och goda fruktsättning. Sorten ger medelstora till stora fikon med brunlila skal och saftigt, sött fruktkött i bärnstensfärg. Fikonen kan ätas färska, torkas eller användas i matlagning och bakverk. I gynnsamt läge kan man få två skördar per säsong – en mindre i juli och en större i september.

Odling

Trivs bäst i varmt och skyddat läge med full sol. Odlas i väldränerad, mullrik jord – gärna i upphöjda bäddar eller stora krukor. I kallare delar av landet trivs plantan bäst i växthus, uterum eller mot en varm södervägg. Beskärs lätt för att behålla kompakt form och stimulera fruktsättning.

Egenskaper

Årighet: Flerårig
Växtläge: Sol
Höjd: 2–4 meter
Växtzon: 1–2, i växthus 1–5
Skördemoget: Efter 2–3 år